Ayran Türk içeceği mi? Ayran kelimesi tarihte ilk kez Divan-ı Lugat-it Türk adlı eserde “sütten yapılan içecek” olarak tanımlanmıştır. Türk mutfağının en yaygın içeceklerinden biri olan ayran, başta Türkiye olmak üzere dünya çapında tüketilmektedir. Ayran Türkçe mi? Tarih. Ayran çeşitleri Orta Asya’da geliştirilmiş ve geçmişte Türk kabileleri tarafından tüketilmiştir. Nevin Halıcı’ya göre ayran Orta Asya’daki Türkler tarafından tüketilmiştir. MS 1000 civarında yazılmış bir Türkçe sözlük olan Dīwān ul-Lughat al-Turk, ayranı “sütten yapılan bir içecek” olarak tanımlamaktadır. Ayran çeşitleri Orta Asya’da geliştirilmiş ve geçmişte Türk kabileleri tarafından tüketilmiştir. Nevin Halıcı’ya göre ayran Orta Asya’daki Türkler tarafından tüketilmiştir. MS 1000 civarında yazılmış…
Yorum Bırak